こんばんは。

 

 

 

今回も大盛況！

 

 

 

本日は、待ちに待った第三回子どもシェフレストラン

 

 

 

『えのもとスパイスカレー』が開催されました。

 

 

 

 

 

見てください、このスパイスの種類。

 

 

 

なんと今回のカレーには19種類ものスパイスを使用するそうです。

 

 

 

 

 

 

今回も可愛らしいシェフが作ってくれました～

 

 

 

だんだんと室内にカレーのいい匂いがたちこめてきました。

 

 

 

 

 

なんと、クオリティーが高いカレーでしょう。

 

 

びっくりです。

 

 

 

 

 

出来上がったカレーをシェフ自らお客さんのもとへ運んでいただきます。

 

 

 

何から何まで自分たちで行っていただきます。

 

 

 

 

 

 

お味の方がは、、、

 

 

 

お客さん、皆さんが口をそろえて

 

 

 

『めちゃくちゃ美味しい！』だそうです。

 

 

 

私もいただきましたが、本当に美味しいカレーでした。

 

 

 

 

 

そして、最後に今回の売上げや仕入れ原価などの計算をして、

 

 

 

実際の粗利をはじき出します。

 

 

 

そして、そのお金を直接今回の子供シェフにお渡しします。

 

 

 

 

 

 

こうして、子供たちが自分たちの手でお金を生み出すことを

 

 

 

この場を利用して学んで欲しいのです。

 

 

 

それが、われわれ非営利活動法人『魚の釣り方』なのです。

 

 

 

 

次回 8/6（土）のシェフのご挨拶が行われ、今回も無事に終えることができました。

 

 

 

 

 

 

皆さん、本日はありがとうございました。

 

 

 

次回もよろしくお願いいたします。